今天带来了菠菜鲜肉水饺,步骤如下。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
菠菜洗净,加一点点水菠菜里面打成菠菜糊,然后用滤网过滤出菠菜汁
2
面粉里倒入菠菜汁
3
用筷子搅成絮状
4
然后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置半小时
5
这个时候做肉馅,猪绞肉里面加入所有的调料
6
顺一个方向搅匀就可以了
7
静置好的面团分成均匀的等分
8
将每份揉圆
9
擀成薄面皮
10
放入肉馅
11
包成帽子型,放入锅中煮熟即可出锅!
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