食材
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小粒红花生 400g
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糖 200g
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清水 70g
方法/步骤
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花生洗干净后擦干水份，放入烤箱烤，不需要预热，140度15分钟烤熟~每家的烤箱不一样，温度时间不一定相同，酌情调整~当然你可以用微波炉或者锅具炒熟，效果一样~只是我觉得烤箱更便捷，也好控制火候~
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把锅里装满清水，冷热水~
3
放入白糖，只要是白糖即可，砂糖绵白糖都行~
4
炉子的最小火（一定是最小火，不用担心），把甜点烧开变稠~糖水刚烧开，就会变成大泡泡，逐渐呈现小泡泡，这就是水分蒸发的原因~
5
半分钟后，把花生炒熟~
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先是透明状糖浆包裹花生，后会变成反沙状，关火即为完成~如果成团的，可用锅铲慢慢分开~全程要小火，看到反沙即可关掉，否者易黄，影响美观
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喜欢吃高甜度，多放糖，喜欢吃少放糖。糖与花生的比例可以调节~糖与水的比例约为3/1~
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是不是超级简单~