红薯粥香甜可口，物美价廉，有健脾养胃，益气通乳之功效，还是一种很好的减肥食品，粥虽简单，营养。
工具/原料
1
主料 大米1小碗
2
配料 红薯１个
方法/步骤
1
准备好材料。红薯切成小丁，先泡水里以防氧化。
2
大米侵泡30分钟，水是米的10倍，大火烧开。（应量而定）小火煮至大米开花。
3
放入切好红薯丁。盖上砂锅盖（不要盖严了，以防溢锅），小火继续煮。
4
煮至红薯粥，汤汁粘稠就可以关火了。一碗米香浓郁薯味清香的红薯粥就做好了。可以品尝了。
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