刀豆颜色翠绿，清炒一下，简单爽口，实在是夏天菜肴的不二选择。
食材
1
刀豆 2把
2
大葱 1小截
3
盐 适量
4
十八香 适量
方法/步骤
1
刀豆切丝备用。
2
大葱切成葱花状。
3
锅内倒油热油。
4
油热后倒入葱花翻搅。
5
葱花有香味溢出倒入刀豆不断翻搅，可调小火。
6
刀豆8成熟放入盐、十八鲜，搅拌。
注意事项
倒入刀豆后可适量加水。
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