清蒸螃蟹的做法
食材
螃蟹 适量
方法/步骤
1
我教大家区分一下公螃蟹和母螃蟹，这是公螃蟹，它的腹部为三角尖形
2
这是母螃蟹，母螃蟹的腹部则呈圆形或椭圆形。
4
锅里放入水，加生姜片和料酒去腥
5
放入蒸笼（屉子），把螃蟹放在屉子上，盖上锅盖
6
中火烧开蒸20分钟
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螃蟹 适量
我教大家区分一下公螃蟹和母螃蟹，这是公螃蟹，它的腹部为三角尖形
这是母螃蟹，母螃蟹的腹部则呈圆形或椭圆形。
锅里放入水，加生姜片和料酒去腥
放入蒸笼（屉子），把螃蟹放在屉子上，盖上锅盖
中火烧开蒸20分钟