花生酥糖吃起来非常酥，而且很甜，街上卖的太腻了，还是自己做比较好。
食材
1
花生碎 1斤
2
枸杞 适量
3
冰糖 适量
4
油 适量
5
白醋 适量
方法/步骤
1
一、把油热水倒入锅中，小火慢慢融化，到几滴白醋，不停的搅拌。
2
二、把冰糖彻底融化，如同糖稀，倒入花生碎和枸杞或枣等，一点一点的倒，倒着搅拌着，让花生碎和枣等都粘上糖稀，就好了。
3
三、快速倒到准备好的盘子里，盘子里放吸油纸，不沾盘子，放到发硬温温的就可以切了，不能放凉切，凉了就切不动了。
4
四、可以了。
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