便萝卜切成丝 别切的太细 因为炒的时间长太细就成泥了锅热后倒油跟着就把羊肉片放入羊肉片炒到变白辣椒掰成小段放锅里再倒一点料酒去腥 放入锅中倒老抽把萝卜丝放入锅中倒老抽翻炒加盐调好味改小火翻炒(一定小火炒多翻这样萝卜丝熟的均匀才好吃)等到萝卜丝炒软就完成了
食材
1
便萝卜 1个
2
羊肉片 2两
3
油 适量
4
干辣椒 2-3个
5
盐 适量
6
老抽 适量
7
料酒 适量
步骤
1
便萝卜切成丝 别切的太细 因为炒的时间长太细就成泥了
2
锅热后倒油跟着就把羊肉片放入
4
把萝卜丝放入锅中倒老抽翻炒加盐调好味改小火翻炒(一定小火炒多翻这样萝卜丝熟的均匀才好吃)
5
等到萝卜丝炒软就完成了