酸奶的吃法也是多种多样的,他可以直接饮用同时也可以制作出许多蛋糕或者饼类来食用,这样会使我们的饮食变得更加丰富多彩,能够很好地增加我们的食欲。家在内蒙古,奶制品质量好,摸索出这样一种饼,早餐营养丰富了些,口感也相当可以!酸奶鸡蛋饼是以面粉、鸡蛋、牛奶等为主要食材做成的一道美食
食材
1
纯酸奶 1包(约160)
2
鸡蛋 2个
3
面粉 150克
4
白砂糖 适量
方法/步骤
2
搅拌均匀,呈糊状,放置10分钟。因为我放的是笨鸡蛋,颜色比较黄。
3
平底锅加热,中火,记得不放油哦!用小勺子将面糊舀一勺倒入锅里,面糊自动摊开……
4
依次,再来三个,盖上锅盖。
5
半分钟后,自动成型的饼,一面己经好了,翻另一面,再烙半分钟。
6
酸奶饼出锅了,浓浓的奶香味!
注意事项
有人喜欢发得软软的酸奶饼,那是放了泡打粉,我不喜欢,只喜欢这原味酸奶饼。
上一篇:喝酸奶的常见误区有哪些?
下一篇:香草酸奶的做法