今天中午清炒一个油麦菜，和大家一起分享。
食材
1
油麦菜 两根
2
大蒜 少许
方法/步骤
1
准备好我们的油麦菜。
2
将油麦菜洗干净。
3
油麦菜一般叶子很长，下锅前可折成两段。
4
将锅油烧热，就可将菜下锅了。
5
可加入少许水，避免油烟过多，也可以使炒出来的菜更嫩。加盐和大蒜。
6
待快熟时，加少许味精调味。
7
稍稍翻炒一下，就可以出锅了。
注意事项
1
刚放入锅时可加少许水。
2
清炒一般其它佐料不用放
上一篇：油麦菜的制作
下一篇：亲子教育是个不错的创业项目！