水煮鱼，是非常下饭的一道菜，美味可口，
食材
1
草鱼 1-2斤
2
生菜 200g
3
豆芽 100g
4
冻豆腐 100g
5
土豆 100g
6
水煮鱼调料 1包
7
料酒 适量
8
盐 适量
方法/步骤
1
准备食材，把鱼洗净。
2
把鱼切片，放入盆中进行腌制。水煮鱼调料中有腌鱼的料包，加入料酒，进行腌制。
3
准备蔬菜成分，生菜，土豆，豆芽，冻豆腐准备好
4
锅中烧水，先把土豆放入，因为土豆难熟
5
水烧沸后，加入蔬菜，盖上锅盖，煮熟即可捞出。
6
蔬菜捞出后，开始进行鱼的部分的工作，锅中烧油，将水煮鱼调料包中的酱料倒入锅中，进行翻炒，炒化后加水。
7
水沸后，下入腌好的鱼块，煮5-10分钟，出锅捞出，将汁均匀洒在蔬菜上。
8
最后，锅中烧少许油，将油泼在水煮鱼上，这道菜就算是做好了。
注意事项
水煮鱼调料中有辣椒的调料包，能吃辣的朋友们是可以适当放些的。