章鱼小丸子】的做法
食材
1
低筋面粉 适量
2
橙粉 适量
3
章鱼 适量
方法/步骤
1
把所有粉类(盐、澄粉、泡打粉和低筋面粉)混合均匀
2
2. 加入清水搅拌至无颗粒后进行过筛备用
3
3. 白菜和章鱼切粒备用
4
4. 模具刷油
5
面糊倒入模具中,八分满即可
6
放入白菜碎和章鱼粒
7
再加面糊填满小坑后稍等片刻就用竹签将小丸子旋转90度
8
继续煎熟至整体金黄,就可出锅
9
挤上沙拉酱
10
淋上照烧酱
11
撒上木鱼和紫菜就ok啦
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