今天给大家分享虾酱豆腐的家常做法。
食材
1
豆腐块 500g
2
葱花 少许
3
姜末 少许
4
蒜末 少许
5
西兰花 30g
6
虾酱 2大匙
7
耗油 1大匙
8
鸡精 少许
9
香油 少许
10
水淀粉 适量
11
白酒 5g
方法/步骤
1
准备好材料，豆腐切小块
2
锅内放油，炒香葱花，蒜姜末、西兰花
3
倒入2大勺虾酱炒香
4
加入适量水，倒入切好的豆腐
5
炖一会后翻一下豆腐
6
再炖5分钟装盘吧
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