土豆丝糯米饭饼的做法

鸡蛋 3个

面粉 300克

准备所需主料。

面粉里放入鸡蛋，盐，适量水搅拌均匀。

放入米饭继续搅拌均匀。

豆去皮，切丝，放入清水里漂洗一下。

锅中放入少许食用油，油温高，开中小火，放入少许面糊。

一面煎制金黄，再换另外一面，两面全部金黄即可，然后继续下一锅，直至所有面糊煎完即可。