酸豆角是大家喜欢的下饭菜，那怎样炒出好吃的双豆角呢，下面我们一起来学习吧。
食材
1
酸豆角 半斤
2
大蒜 4瓣
3
生抽 2勺
4
干辣椒 4个
5
糖 一勺
方法/步骤
1
把买回是酸豆角泡洗干净。泡制后的酸豆角是很咸的，要在水里多泡一会哦。
2
然后沥干水分，切碎备用。
3
把干辣椒和大蒜切碎备用。
4
锅里放油烧热，放大蒜和干辣椒炒香。
5
然后倒入酸豆角一起翻炒，翻炒一会后加入生抽，糖，鸡精，加一点水一起翻炒。
6
然后收干汤汁后关火，装盘，好吃又简单的酸豆角就做好了。
注意事项
酸豆角在炒之前要泡洗一会，泡制过程中盐为很重。
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