很多人都爱吃饺子,但是又怕外面的不卫生,那就自己动手做吧
食材
1
萝卜 1个
2
豆腐 1块
3
猪肉 200g
4
面皮 1.5斤
5
葱 10g
方法/步骤
1
准备食材,将萝卜、豆腐、猪肉、葱分别洗净切好,待用
2
把萝卜切成片,放在沸水里焯一下,再捞出来,待用
3
将猪肉剁成碎末,把萝卜也混进去一起剁成碎末
4
再用手把豆腐捏成碎渣一起混进去
5
用筷子使劲搅拌,再剁点蒜末进去
6
用面皮把馅料包成饺子,等待下锅,这时候可以把锅里的水煮沸
7
把饺子放沸水里煮,趁这个空档可以在碗里放调料
8
煮熟出锅后就可以撒点葱花,增色增香
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