鸡蛋炒韭菜和黄心西红柿，营养价值很高，老少皆宜，是吃米饭的好吃，今天小编爱说美食来分享一下：怎么做鸡蛋炒韭菜和黄心西红柿？请看步骤如下：
食材
1
鸡蛋 2-3个
2
韭菜 适量
3
黄心西红柿 3个
4
油 适量
5
鸡精 适量
6
食盐 适量
7
五香粉 适量
方法/步骤
1
黄心西红柿洗净，切成如下的形状备用。
2
鸡蛋打散到碗里，搅拌均匀，锅中放适量的油，等油6成热时，倒入搅拌均匀的鸡蛋一起炒熟出锅备用。（这里炒鸡蛋的图片就不上传了，以之前的经验里小编有写过的，可在下面的地址查看哦。）
3
取适量的韭菜泡洗净，切成如下的段备用。
4
用余下的油，把切好的韭菜倒入，进行炒几下，再放入切好的黄心西红柿，一起炒均匀。
5
放入适量的食盐和五香粉一起烧炒入味2分钟左右。
6
放入炒好的鸡蛋，曳光弹爆炒入味。
7
放入少许的鸡精，搅炒片刻关火。
8
装盘，一份好吃的鸡蛋炒韭菜和黄心西红柿就做成功了。
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