择芹菜时，叶子往往被丢掉。如何充分利用食材，减少浪费呢？其实，芹菜叶不仅有着芹菜梗同样的降压、通便的功效，其浓郁的香草气息更是迷人之所在。试试芹菜叶鸡蛋饼吧，不会让你失望。
工具/原料
1
芹菜叶若干
2
鸡蛋3只
3
牛奶100ml
4
面粉少量
5
盐、胡椒、五香粉少许
步骤/方法
1
先将芹菜叶焯水后切碎备用
3
放入芹菜叶和调料
4
煎锅放油，倒入调制好的面糊
5
两面煎黄即可
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