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南瓜红豆沙饼

好吃又简单
食材
1

中筋面粉 250克

2

南瓜泥 150克

3

酵母 5克

4

奶粉 20克

方法/步骤
1

所有食材准备好

2

南瓜去皮切小块、蒸锅蒸20分钟蒸熟、取出压成细腻的南瓜泥备用

3

面粉里加入奶粉、酵母、南瓜泥

4

先搅拌成面絮、再揉成光滑的面团、如果面团干可以再加适量温水

5

面团盖上保鲜膜发酵至2倍大、发酵好的面团用手指按下去不回缩、发酵时间根据温度不同、我是用烤箱45度发酵60分钟

6

取出面团揉至光滑,再搓成长条、切成大小均匀的面剂子、按压成小圆饼

7

非常松软香甜的南瓜红豆饼

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