好吃又简单
食材
1
中筋面粉 250克
2
南瓜泥 150克
3
酵母 5克
4
奶粉 20克
方法/步骤
1
所有食材准备好
2
南瓜去皮切小块、蒸锅蒸20分钟蒸熟、取出压成细腻的南瓜泥备用
3
面粉里加入奶粉、酵母、南瓜泥
4
先搅拌成面絮、再揉成光滑的面团、如果面团干可以再加适量温水
5
面团盖上保鲜膜发酵至2倍大、发酵好的面团用手指按下去不回缩、发酵时间根据温度不同、我是用烤箱45度发酵60分钟
6
取出面团揉至光滑,再搓成长条、切成大小均匀的面剂子、按压成小圆饼
7
非常松软香甜的南瓜红豆饼
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