血酸（英文缩写Hcy），全称血同型半胱氨酸，和血压血脂血糖一样，是衡量人体健康的一项重要指标。日常肉蛋奶等高蛋白饮食代谢就会产生血酸，可抽血化验血酸水平，超过6.3单位就是高血酸，会损伤血管、大脑和DNA等，导致中风、心脏病、老年痴呆、癌症等疾病。高血酸已成为人类健康又一大威胁。如何降血酸也成为人们必须掌握的一项健康常识。
工具/原料
1
提供帮助血酸代谢充足的营养
2
制造利于血酸代谢的生活环境
方法/步骤1-营养均衡
1
少吃富含蛋白质的动物蛋白，瘦肉每周最多4次，每天2次蛋白质食物摄入中至少一种植物蛋白
2
蔬菜水果保证5次/天，多吃富含叶酸胆碱的食物，帮助血酸代谢。
方法/步骤2-改善生活环境
1
控制饮酒和戒烟，戒烟能减少20%的血酸，如有饮酒，要确保营养素的摄入。
2
敌意和压抑的怒气会提高血酸水平，要保持冷静、控制情绪。
3
长期压力下需适当运动达到3次/周，能帮助缓解紧张、焦虑。熬夜会升高血酸，要保证充足的睡眠。
方法/步骤3-代谢途径
1
血酸通过3大途径代谢，不同原因导致不同代谢障碍，对应的固定营养，能快速降低血酸水平。
2
对于自身遗传家族遗传，长期无法降低血酸水平，最常见的是MTHFR亚甲基四氢还原酶基因突变，首先需要直接提供5-甲基四氢叶酸或甜菜碱；其次，日常饮食注意选择不或少蛋氨酸、增加丝氨酸的特殊医学配方产品。
注意事项
无损无损伤，血酸值越低越好，保持在6.3以下是最佳营养状态。