享天下美食，品百味人生，让你心服口服，美食天天见，今天小编教你红烧肉的家常做法。
食材
1
猪肉 适量
2
葱姜 适量
3
食用油 适量
4
食用盐 适量
5
白糖 适量
6
老抽 适量
7
花椒大料 适量
方法/步骤
1
猪肉洗净切成块，如图所示。
3
炒锅加热放入适量食用油。接着放入切好的猪肉块，翻炒一会儿。
4
待肉半熟时，加入葱姜和花椒大料，以及老抽，食用盐和白糖，翻炒均匀，加入适量清水，最好是白开水。
5
盖上锅盖，炖制肉熟，此时锅中的水分也基本上没有了，出锅就行啦。
注意事项
红烧肉虽香，但不宜多吃噢。
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