清淡可口
食材
1
豆腐 200G
2
虾球 8个
3
玉米 50G
4
油 适量
5
盐 适量
6
鸡精 适量
方法/步骤
1
首先，准备材料，这里的虾球是自己做的，比较喜欢自己做的，不放面粉的。豆腐要切成小块的，玉米也切小块。
2
起锅放水，水里放2克左右盐。烧开
3
烧开放入豆腐，煮一下。煮开后捞出，晾凉
4
另起汤锅，放入适量水，烧开。。先放入玉米，煮个三分钟后放入豆腐
5
再放入虾球，调味即成
注意事项
豆制品不管是什么季节买回来最好还是开水里煮一下。特别是豆腐，煮了以后不会散的。
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