南瓜很有营养,做成南瓜饼,甜甜的,很受小孩子的欢迎哦
食材
1
南瓜 250g
2
糯米粉 250g
3
白糖 适量
方法/步骤
1
先将南瓜去皮切片,上笼蒸熟,蒸熟后,压成南瓜泥,放凉待用。
2
将南瓜泥和糯米粉还有白糖揉和在一起,如果太干可以少放些清水。
3
把面团分成若干个小块压扁,也可以用磨具将南瓜饼做成喜欢的样子,小孩子会更有食欲。
4
平底锅中放少许油,煎至两面金黄即可。
注意事项
糖按自己的口味添加就好,不喜欢甜的也可以不加
上一篇:晶莹剔透——南瓜糯米糍
下一篇:南瓜糯米蛊