这是一种简单做法，喜欢的可以尝试去做一下
食材
1
娃娃菜 200克
2
咸五花肉 250克
3
黄酒 少许
4
葱花 少许
方法/步骤
1
备好娃娃菜和咸五花肉
2
把娃娃菜洗净后切段铺在盘底，备好黄酒和生姜片
3
锅内加入清水，把咸五花肉入锅，加入生姜片和黄酒盖上大火烧开后再烧5分钟，这样能去除一部分肉的油腻和咸味
4
捞起后洗净切片
5
把咸肉片均匀的加入上面
6
冷水上蒸锅，蒸30分钟即可出锅
注意事项
里面的蔬菜可以依照自家的喜欢调换，但是不要用绿叶蔬菜
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