干煸菜花怎么做。菜花：和胃、补脾、强筋骨。
食材
1
菜花 适量
2
青椒 适量
3
油 适量
4
红辣椒 适量
5
盐 适量
6
胡椒粉 适量
7
白糖 适量
8
蒜 适量
9
生抽 适量
10
鸡精 适量
方法/步骤
1
备菜花，折成小块，再用刀去掉少许老皮。
2
折好的菜花用清水、加盐泡15分钟。
3
备好图中食材。菜花、青椒、红辣椒、蒜洗净。
4
青椒、红辣椒切小块，蒜切片。
5
锅里放适量油烧热，加入青椒、红辣椒、蒜片爆香。
6
倒入菜花翻炒。
7
加入生抽、白糖、胡椒粉翻炒断生。
8
加入盐、鸡精炒匀。
9
盛入盘、即食。
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