这也是一道下班菜,材料和做法都比想像中的要简单,最重要是很美味哦。
食材
1
培根 5片
2
金针菇 一捆
3
蚝油 少许
4
生抽 少许
5
糖 少许
6
胡椒粉 少许
7
牙签 10根
方法/步骤
1
金针菇洗净去头,培根对半切成两段
2
用培根把金针菇卷起,用牙签固定
3
煎锅烧热后,加少许油,把培根卷放进去中火煎。有盖子的锅最好加盖。
4
煎的同时,用适量蚝油、盐、糖、生抽和水调汁
6
最后装碟去掉牙签,上桌开吃!
培根 5片
金针菇 一捆
蚝油 少许
生抽 少许
糖 少许
胡椒粉 少许
牙签 10根
金针菇洗净去头,培根对半切成两段
用培根把金针菇卷起,用牙签固定
煎锅烧热后,加少许油,把培根卷放进去中火煎。有盖子的锅最好加盖。
煎的同时,用适量蚝油、盐、糖、生抽和水调汁
最后装碟去掉牙签,上桌开吃!