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金针菇培根卷大掌鸭教你做

这也是一道下班菜,材料和做法都比想像中的要简单,最重要是很美味哦。
食材
1

培根 5片

2

金针菇 一捆

3

蚝油 少许

4

生抽 少许

5

糖 少许

6

胡椒粉 少许

7

牙签 10根

方法/步骤
1

金针菇洗净去头,培根对半切成两段

2

用培根把金针菇卷起,用牙签固定

3

煎锅烧热后,加少许油,把培根卷放进去中火煎。有盖子的锅最好加盖。

4

煎的同时,用适量蚝油、盐、糖、生抽和水调汁

6

最后装碟去掉牙签,上桌开吃!

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