夏日必备的万能凉拌油,在炒菜和凉拌菜中加入,怎么用都好吃,让我们看看怎么做吧。
食材
1
食用油 500g
2
孜然粒 一勺
3
花椒粒 半勺
4
八角 5粒
5
葱白 6段
6
姜 3片
方法/步骤
1
冷油入锅,将花椒,八角,生姜,葱白放入冷油中,小火加热。
2
用漏网将孜然粒架在锅中,保持小火加热。
3
待葱姜变色后捞出,热油放冷,倒入瓶中。
4
食用时,在凉菜或炒菜中加入少许即可。
上一篇:大一新生怎样选择社团?
下一篇:柠檬茶怎么制作方法