好吃好看又美味
食材
1
鸡蛋 3个
2
细砂糖 40克
3
玉米油 20克
4
牛奶 30克
5
低筋面粉 30克
6
玉米淀粉 15克
方法/步骤
1
将油和牛奶混合搅拌至乳化
2
将筛过的面粉搅拌没有颗粒感，加入蛋黄
3
加入蛋黄搅拌后悔提起来看是否细腻状态
4
蛋白加糖打发至软鸡尾的形状
5
将3/1的蛋白加入蛋黄的糊糊里搅拌均匀。后将翻拌均匀的面糊倒入蛋白里搅拌把面糊装进装有圆嘴的裱花袋，在准备好的烤盘上挤出扁扁的椭圆形，大小可以根据自己的包装盒来挤
6
上火160下火150大约15分钟，微微上色就可以了
8
把蛋糕片放在精致的盒子里
9
挤上奶油
10
最后把草莓放上
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