夏季吃凉豆皮，清凉解暑补充大量的蛋白质！
食材
1
豆皮 一份
2
葱姜蒜 若干
方法/步骤
1
首先准备食材，豆皮一份，香菜一份，清洗干净，香菜切成碎末备用！
2
葱姜蒜等食材，切成碎末备用！
3
锅中放入适量的食用油，然后将准备好的葱姜蒜放入锅中，炒制入味即可以关火！
4
然后放入豆皮，在锅中再放入老抽香醋等调料！
5
搅拌均匀，使得豆皮充分入味！加入香菜，葱花！
6
再放入适量的鸡精等进行提鲜，就可以食用了，如下图做成的成品！
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