绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，营养丰富，一道清炒绿豆芽，爽脆软嫩，简单易学哦。
食材
1
绿豆芽 适量
2
韭菜 适量
3
非转基因冷榨大豆油 适量
4
盐 适量
5
花椒 适量
6
辣椒 适量
方法/步骤
1
首先将绿豆芽去根、韭菜切段、红尖椒切丝、姜切丝。
2
锅内加入林加林非转基因冷榨大豆油，下入姜丝、红椒丝、花椒粒煸炒出香味后，将绿豆芽倒入锅中。
3
翻炒至变软时，加一勺盐，放入韭菜。
4
炒至断生，即可装盘。
上一篇：新鲜韭菜炒绿豆芽
下一篇：韭菜炒豆芽怎么做才好吃