红薯是秋季最具代表性的营养食物。红薯中所含有的营养价值非常的丰富，具有非常有效的防癌以及抗癌等功效。在秋季适量的多吃些红薯，还具有很好的减肥功效，因为红薯中的膳食纤维有助于促进食物中的脂肪、糖的排出，而脂肪和糖正是致人肥胖的“元凶”。
食材
红薯 500克
方法/步骤
1
红薯用清水洗净，晾干
2
然后连皮切成1指厚的片
3
电饼铛上下盘同时预热，将红薯片均匀放在电饼铛上，合上，烤3分钟
4
然后翻面，再烤3分钟，关火捂2分钟
5
这时红薯片就已经熟了
6
装盘就可以吃啦 很香哦
注意事项
红薯片要切得薄厚一致，这样可以保证每片红薯都均匀受热。
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