西芹海米的做法
工具/原料
1
西芹 150g
2
海米 15g
3
葱 15g
4
蒜 25g
5
盐 3g
6
花生油 20ml
方法/步骤
1
西芹去也洗净切段。
2
海米洗净用温水浸泡10分钟(水没过海米即可)。
3
葱、蒜切末。
4
热锅下油,放入少许葱蒜炝锅。
5
放入西芹翻炒至断生。
6
加入海米(连泡海米的水一起)。
7
再加入盐和剩下的葱蒜。
8
翻炒一分钟。
9
加入适量的水淀粉。
10
翻炒均匀勾芡,关火。
11
盛盘即可。
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