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怎样做西芹炒五香牛皮干?

我数了数,发现自己很幸运,已经拥有了前24个幸福,希望我这一生也能拥有后6个幸福,也许还有更多,也许有些注定得不到,但我们都要很用心的生活,很用心的对待你身边所有的人,你会发现更多的属于你的幸福! 西芹炒牛皮干,很简单的一道菜,却有很丰富的营养,有肉类,有蛋白质,有维生素,叶绿素,植物粗纤维,我们一天所需在这小小一盘菜中都可以找到,所以幸福不一定要山珍海味,简单也可以很幸福。
工具/原料
1

西芹

2

五香牛皮干

3

青红椒切丝

4

瘦猪肉

5

少量盐,生粉,老抽

步骤/方法
1

西芹、五香牛皮干、青红椒切丝

2

瘦猪肉切丝,加少量盐,生粉,老抽,拌匀入味

3

炒锅烧热,倒适量油,热锅凉油将肉丝扒熟

4

将肉盛起,下入青红椒三侮丝、西芹丝扒炒

5

加入适狠屈量的盐,炒至西芹和辣椒的一点点出水

6

下入牛皮干,加少量水拒慎侨,翻炒

7

最后加入炒好的肉丝,加入鸡精,胡椒粉,即可起锅装盘

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