准备好的洋姜切好放入碗中，把配菜切好后也放入碗中，碗中加入适量的调料，把调料搅拌均匀后放入到盘子里面就可以了。
食材
1
洋姜 200g
2
香菜 15g
3
生抽 15g
4
醋 15g
5
辣椒油 15g
方法/步骤
1
洋姜切好备用清理干净的洋姜切滚刀，准备适量的红辣椒切丝，然后跟洋姜放在一起。
2
香菜切段两颗香菜洗净后切成小段，跟洋姜放在一起，洋姜里面加入适量的盐。
4
装入盘中再加入适量的香油，用筷子把它们搅拌均匀后装入到盘子里面就制作完成了。
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