记得小时候不是什么时候想吃鸡就能吃上的，而且家里一般都是炖鸡汤，很难得会在店里买烧鸡，但是那个烧鸡的味道真的好好吃！拿到坤博砂锅知道有干烧功能，我就想到了烧鸡，不放一滴水，烧出来原汁原味的鸡那味道绝对错不了！
食材
1
鸡 清远鸡两斤
2
盐 一勺
3
白砂糖 一勺
4
葱 三根
5
姜片 三片
6
迷迭香 一勺
步骤/方法
1
把鸡洗净控干水份
2
把盐放锅里炒成黄黄的
4
把盐的混合料涂满鸡的全身，给它好好做个按摩
5
记得鸡的肚子里也要涂哦！然后腌制一个小时，不要太长，否则很咸的
6
准备好姜片、葱和陈皮，全部塞时鸡的肚子里
7
在砂锅底部垫上锡纸，放上架子
8
把腌好的鸡放到架子上，大火干锅焗5分钟，转小火25分钟，看鸡的大小来决定时间，只要用筷子戳一下，肉很厚的地方能戳动就行了
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