水果莲子养生粥是一款专美容,养眼补血,去除眼鱼尾,降低贫血,解暑的秘制养生汤
食材
1
葡萄 1斤
2
大麦仁 25g
3
黑米 25g
4
莲子 少许
5
红酒 1瓶
6
食用碱 少许
方法/步骤
1
第一天将莲子侵泡入水中,去除莲子芯
2
大麦仁泡入水中10-20分钟
3
黑米泡入水中15-30分钟
4
将准备好的葡萄去皮
5
将泡好的大麦仁放进凉水锅里煮,水烧开,直到颜色淡黄
6
水沸腾后,放进莲子,直到颜色泛红
7
将黑米放进锅里,沸腾到变黑加入食用碱。
8
10分钟后,放入取过皮的葡萄继续煮
9
当葡萄由青变紫,再到破裂
10
点入红酒适量(可根据自己的口味)
11
酸涩的水果莲子养生粥就可以出锅了
注意事项
1
莲子芯一定要去除干净
2
有葡萄籽,小孩只需在大人的监督下使用
3
红酒不可以提前加入
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