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红烧肉的做法

家常红烧肉的做法,我说的不是需要很多种材料的那种哦,本人刚刚吃过的,嘿嘿,老婆做的下面我给大家说下红烧肉的做法
食材
1

上好的五花肉 500克

2

大葱段 3段

3

姜片 1片

4

八角 2个

5

桂皮 1片

6

酱油(红酱油) 4调羹

7

鸡精 一调羹

8

食用盐 两调羹

方法/步骤
1

首先把上好的五花肉洗净切成均匀小段

3

炒勺放入油烧热,放入煮熟的五花肉,炒一会,使所有的肉上面沾上点油。加入酱油上色入味,如果是老抽的话要少放点

4

加入适量的400毫升啤酒或者水,然后把所有的材料全部放到里面,先把火开大点,等到煮沸的时候把火关小,静等干汤。(大约20分钟左右)即可出锅,香喷喷的红烧肉出锅了

注意事项

放食用盐的时候一定要根据自己的口味来加哦

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