又到了吃白菜的季节，趁白菜大量上市之前，先包一次饺子吃，也算是一饱口福了。现在小编介绍过程，也希望大家喜欢。
食材
1
猪肉馅 适量
2
白菜 适量
3
葱姜 适量
4
花椒面 适量
5
盐 适量
6
酱油 适量
7
鸡精 少许
方法/步骤
1
白菜剁成馅，猪肉剁成馅。
2
白菜馅必须用开水烫一下，排除白菜水的味道 。控干水。
3
攥干水以后，放到猪肉馅里。
4
加入盐、花椒面、酱油、葱姜、鸡精。搅匀。
5
和面，开包。
6
烧水，开始煮了。
7
煮饺子，最好开锅后加一些凉水。再开锅，就可以敞开盖煮一会。
8
煮熟后捞出饺子，看看，多好的水饺呀。水灵灵的白菜，与香喷喷的猪肉，这馅，真的好香。
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