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猪肉白菜馅水饺

冬天吃饺子不光味道更好,更可以暖身,好吃不腻,抓紧做起来
食材
1

白菜 一颗

2

猪肉 500g

3

大葱 适量

4

面粉 300g

5

盐 适量

6

酱油 适量

方法/步骤
1

面粉最好用小麦粉,自己和面包的饺子吃起来就是筋道,面和好之后醒15分钟,这时候可以去剁馅。

2

将白菜剁细,白菜剁细之后会有很多水分,把里面的水分挤干净之后备用。将大葱切细丝备用。猪肉剁碎,剁的时候可以放上酱油 稍微调一下味道,依据个人口味放置。

3

将白菜  大葱  猪肉馅放在一起,当如适量的花生油,盐 ,搅拌均匀  。肉馅做好了

4

面醒好之后开始擀皮包饺子了

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