木耳被称作素中之王，在蔬菜中堪称全能食品，是美容养颜的佳品，白菜具有增强抵抗力的功效，白菜炒木耳，营养又健康的美食哦！
食材
1
黑木耳 25g
2
白菜 300g
3
猪肉 150g
4
葱 适量
5
盐 适量
6
酱油 适量
7
糖 适量
方法/步骤
1
将白菜切好，用热水煮一下，捞出，沥干水，待用。
2
木耳发好，捞出，我用的是小朵耳，不用去根，发好就能直接用。
3
拿出一块儿猪肉，切好，切一点葱。
4
锅内倒入油，加葱花，把肉放进去翻炒。
5
肉炒好后，加入白菜和木耳，放入盐，酱油，白糖。
6
出锅啦，看起来很有食欲吧!
注意事项
1
白菜在热水里煮的时间不要太长，发软了即可。
2
木耳要用冷水泡，这样口感才好。
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