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木耳和豆腐一起怎么做才好吃?

木耳和豆腐一起怎么做才好吃?
食材
1

豆腐 适量

2

木耳 适量

3

油 适量

4

姜葱蒜 适量

5

盐 适量

6

青红辣椒 适量

7

花椒 适量

8

泡辣椒 适量

9

辣椒酱 适量

10

黄豆酱 适量

11

生抽 适量

12

白糖 适量

13

生粉水 适量

方法/步骤
1

豆腐切菱形备用

2

准备好葱姜蒜,泡辣椒,青红辣椒

3

泡好木耳

4

将豆腐油炸后捞出

5

起锅放油,将花椒炒香后捞出花椒,放入辣椒酱炒香,加入黄豆酱,泡辣椒,姜蒜一起炒香,加入木耳,水,豆腐,加入盐,生抽,白糖

6

最后加入青红辣椒翻炒,出锅前勾芡收汁,撒入葱花即可出锅

7

装盘了。

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