乌鸡煲怎么做？ 相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
1
乌鸡 一只
2
干桂圆 适量
3
当归 适量
4
黄芪 适量
5
姜 适量
6
红枣 适量
7
枸杞 适量
方法/步骤
1
碗中加入干桂圆，当归，黄芪，清水浸泡20分钟。
2
锅中加入清水，放入生姜，乌鸡，大火煮开，焯水去浮沫，捞出备用。
3
锅中加入清水，放入乌鸡，药材，红枣，枸杞。
4
大火煮开转小火炖煮2小时，加盐即可。
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