简单好吃的家常菜很多,今来炒个鲜豆角。
食材
1
豆角 4千克
2
小葱 一棵
3
瘦肉 1千克
4
油盐 适量
5
味精 少许
方法/步骤
1
将豆角摘去把,冲洗干净,切成段。
2
将瘦肉切成条。
3
将小葱切成圈。
4
热锅熟油,下肉条煸炒,倒少许酱油,使肉入味,然后放葱圈炒一下。
5
接着放豆角翻炒。
6
放适量细盐,翻炒均匀。豆角不太容易烂,可加少量水。
7
放少许味精,拌匀,一道简单又好吃的家常菜出锅。
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