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烤鱼不用再到外面吃了,自己在家做蒜香烤黄花鱼

烤鱼不用再到外面吃了,自己在家做蒜香烤黄花鱼
食材
1

黄花鱼 一条

2

盐 一勺

3

五香粉 少许

4

鸡精 一小勺

5

蚝油 二勺

6

芹菜 少许

7

蕃茄 一个

8

大蒜 一个

9

姜 少许

方法/步骤
1

黄花鱼一条

2

芹菜,蕃茄,大蒜,姜

3

芹菜,蕃茄,大蒜,姜,切丁备用,一会要拧成汁

4

黄花鱼清洗干净,去鳞去肠,打下花刀,调料用盐,五香粉,鸡精,蚝油

5

黄花鱼加入芹菜,蕃茄,大蒜,姜,杂蔬丁和调料拧出汁拌均匀腌制1小时

6

腌制好的鱼,抹干水分,放入铺好锡纸的烤盘

7

烤箱上下火预热200度

8

预热时间,准备些花生碎,葱花,炸好的蒜末

9

放入烤箱上下火烤25分钟,期间20分钟左右刷一刷油。最后出炉往鱼身上撒上油炸蒜末,花生碎,葱花OK

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