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洋葱蒜苔炒肉丝的做法

一转眼清明节假期就过去了,不知道大家都去哪里玩了,玩的还尽兴吗?小编在清明节宅在家里三天,做了一些菜给前来玩的亲戚朋友们,今天就继续给大家分享吧,主要是以蒜苔和槐花为主~
食材
1

猪里脊 200g

2

蒜苔 1把

3

洋葱 适量

4

油 适量

5

红薯粉 适量

6

蚝油 适量

7

酱油 适量

8

料酒 适量

9

五香粉 适量

方法/步骤
1

1.蒜苔洗净切斜刀备用。

2

2.洋葱切丝装盘备用。

3

3.猪里脊切丝,放入油,盐,五香粉,红薯粉,酱油,料酒抓匀腌制一下。

4

4.不粘锅预热入油烧热,放入腌好的肉丝翻炒变色,盛出备用。

5

5.余油中放入洋葱爆香。

6

6.放入蒜苔翻炒均匀。

7

7.加入肉丝和五香粉炒匀。

8

8.加少许盐调味。

9

9.淋一点酱油就可以出锅啦。

10

10.家常小菜,宴请必备哦。

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