准备火龙果和辅料,制作面团加小苏打,开始搅拌,揉成馒头形状,这样火龙果加热不变色。
工具/原料
火龙果、鸡蛋、面粉、盐
方法/步骤
1
准备主料和辅料 准备好火龙果、鸡蛋、面粉和辅助材料。
2
制作面团 将面粉、发酵粉、火龙果汁、一点点盐、鸡蛋倒入面粉机,最关键的是加入小苏打,这样火龙果汁才不会变色。
3
开始搅拌 启动面包机开始搅拌,搅拌一个小时,可以看到面团成型。
4
揉成馒头形状 将成型的面团切成一个一个长条,揉成馒头的形状。
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