火龙果毛巾卷怎么做?一起来看看具体的制作方法。
食材
1
牛奶 100g
2
面粉 50g
3
山药 150g
4
鸡蛋 1个
5
红心火龙果 100g
6
油 15g
7
糖 10g
方法/步骤
1
山药去皮,切丁,上锅蒸15分钟,熟透取出。
2
捣烂成泥,山药泥中加入30克牛奶、糖,搅拌均匀备用。
3
红心火龙果过滤出50克汁,加入牛奶70克,加入油和面粉。
4
打入鸡蛋,搅拌至无颗粒面糊,过筛,舀入锅中。
5
晃匀,煎至定型,取出,依次叠压放置,放入山药泥。
6
抹平,两侧向中间折起,从一端卷起,切段。
7
火龙果毛巾卷制作完成。
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