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火龙果毛巾卷的做法

火龙果毛巾卷怎么做?一起来看看具体的制作方法。
食材
1

牛奶 100g

2

面粉 50g

3

山药 150g

4

鸡蛋 1个

5

红心火龙果 100g

6

油 15g

7

糖 10g

方法/步骤
1

山药去皮,切丁,上锅蒸15分钟,熟透取出。

2

捣烂成泥,山药泥中加入30克牛奶、糖,搅拌均匀备用。

3

红心火龙果过滤出50克汁,加入牛奶70克,加入油和面粉。

4

打入鸡蛋,搅拌至无颗粒面糊,过筛,舀入锅中。

5

晃匀,煎至定型,取出,依次叠压放置,放入山药泥。

6

抹平,两侧向中间折起,从一端卷起,切段。

7

火龙果毛巾卷制作完成。

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