真的没有人这样烧过呢。糖醋味，很好吃。没加葱姜蒜。用紫苏油和胡椒粉，醋来去腥，效果不错。现在姜蒜都很贵。用紫苏叶熬油，紫苏自己种的，不花钱。胡椒粉加一点点。用米醋。结果是紫苏香代替葱香。豆腐也能淡化腥味。没有葱姜蒜也能过日子。秋刀鱼和豆腐营养丰富。加上糖醋味，很开胃的
食材
1
秋刀鱼 1条
2
豆腐 350g
3
紫苏油 适量
4
盐 适量
5
白砂糖 适量
6
米醋 适量
7
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
一条大秋刀鱼，豆腐一盒。
2
豆腐切块，清水漂一下。油煎秋刀鱼。
3
先放水煮，后放豆腐和佐料，装盘。
注意事项
秋刀鱼很腥，用紫苏油和胡椒粉，醋来去腥。豆腐也能淡化腥味。
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