油条，大家都不陌生，早餐吃上一根油条，一碗豆浆，就感觉不错。那么油条除了直接吃以外，还可以怎么吃呢？有时候，我们早上买多了油条，放到晚上都已经干了，应该怎么办呢？今天，小编就来教给大家一个新的吃法：黄瓜拌油条。
食材
1
油条 八根
2
黄瓜 三根
3
尖椒 两根
4
香菜 一根
5
蒜 一头
6
食盐 适量
7
醋 适量
8
酱油 适量
9
麻酱 适量
黄瓜拌油条做法
1
拿出油条来，建议不要用热的刚出锅的油条，把油条搁置一段时间，略硬是最好的状态。
2
把油条切成小段。
3
准备好两根尖椒，洗干净。
4
切成细长条。
5
香菜一根，切成小长段。
6
黄瓜三根洗干净，用刀拍一下。
7
然后把黄瓜切一下，跟香菜、尖椒放在一个盆里。
8
调好麻芝酱。
9
把油条段也放进盆中，浇上麻芝酱，醋，酱油，食盐适量，搅拌均匀，然后再捣上一些蒜末放进去，搅拌均匀，让麻芝酱的味道深入的被油条吸收了，味道特别的丰富、下饭。
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