这款披萨加入了橄榄油代替黄油,蜂蜜代替白糖,使得材料相当的健康,很适合家庭作为主餐来享用,不用担心油多,糖多了,想吃就吃。
食材
1
高筋面粉 175克(披萨皮)
2
牛奶 100克(披萨皮)
3
橄榄油 10克(披萨皮)
4
蜂蜜 1大勺(披萨皮)
5
鸡蛋 1个(披萨皮)
6
馅料马苏里拉奶酪 150克
7
馅料橄榄油 2克
8
馅料番茄沙司 适量
9
馅料胡椒粉 2克
10
馅料大虾 1个
11
馅料盐 2克
12
馅料洋葱 1片
13
馅料芹菜 2根
步骤/方法
1
面包机桶里先放入牛奶,鸡蛋,蜂蜜
2
加入高筋粉,酵母
3
揉成团后,加入橄榄油
4
揉出手套膜后发酵到两倍大
5
洋葱和芹菜切末放橄榄油稍炒,加盐和胡椒调味,奶酪备用
6
把鲜虾去皮,切丁
7
面团发酵好以后拿出
8
分成小剂子,擀圆
9
抹上番茄沙司
10
撒上洋葱和芹菜碎
11
把鲜虾粒放上
12
烤箱预热200度烤10分钟,拿出放上马苏里拉奶酪
13
再烤五分钟,即可出炉
上一篇:虾仁披萨杯做法教程
下一篇:教大家做鲜虾香肠披萨