看到店里卖的想吃的,就想自己尝试自己去做
食材
1
低筋面粉 150克
2
鸡蛋 20克
3
泡打粉 2克
4
花生仁 适量
5
黄油 100克
6
白糖 80克
步骤/方法
1
准备好基础食材
2
黄油软化后,加入白糖,用打蛋器打至松发变白,鸡蛋分两次加入,每次鸡蛋和黄油充分融合后,第二次加入鸡蛋
3
泡打粉和面粉过筛后,揉搓成面团,放入冰箱冷藏20分钟
4
取一块小面团,团圆,粘上花生仁摆到烤盘上,记得不要离的太近哦,以免烤的过程发生粘连
5
烤箱预热十分钟后,上下管,180度中层,18分钟,美味完成
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